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El restaurante tiene grandes ventanas con mosquiteros de piso a techo para mirar los diferentes aves viniendo, especialmente en temporadas secas, a tomar de nuestro espejo de agua a unos metros del restaurante.
Muchos otros animales vienen a visitarnos – venado, pavos ocelado, zorra gris, tapir...
La comida es una mezcla de nacional y fusión, utilizando lo más posible productos y ingredientes de la region – chile habanero, miel, mango, chaya, pescado, Xtabentún... El menú cambia por temprada y disponibilidad majormente de fruta y verdura.
Que mejor manera de empezar o terminar su día que ser parte de la ambiente de la natureleza.